1) 제조기준
(1) 원재료 : 우뭇가사리(Gelidium amansil)
(2) 제조방법 : 상기 (1)의 원재료를 1~2% 가성소다 용액으로 70℃, 1시간 동안 처리하고, 정제수로 수세(pH 9~10)하여, 산처리(황산 으로 pH 6.5~7.5가 되게 중화)하여 1회 세정하고 자숙(90~100℃, 2시간) 후 추출, 퍼라이트 또는 규조토로 여과, 응고, 탈수, 세절, 건조, 분쇄하여 제조하여야 함
(3) 기능성분(또는 지표성분)의 함량 : 총 식이섬유 80.0% 이상 함유 하고 있어야 함
2) 최종제품의 요건
(1) 기능성 내용 : 배변활동에 도움을 줄 수 있음
(2) 일일섭취량 : 분말한천으로서 2~5 g(총 식이섬유로서 1.6~4.0 g)
(3) 섭취 시 주의사항
(가) 어린이나 임산부, 수유부는 섭취를 주의해야 함
(나) 충분한 물과 함께 섭취해야 함
(다) 과다 섭취 시 미약한 설사, 구토, 배변량 증가, 배변빈도 증가, 복부 팽만, 두통 등의 부작용을 일으킬 수 있음
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